Con pocos ingredientes, mucho amor y un poquito de paciencia, podés preparar mermeladas caseras naturales para tus desayunos y meriendas. Aquí te enseño 4 versiones irresistibles.
Mermelada de Frutilla 
Ingredientes
1 kg de frutillas frescas
700 g de azúcar
Jugo de 1 limón
Preparación paso a paso
Lava y corta las frutillas en trozos.
Ponlas en una olla junto con el azúcar y el jugo de limón.
Cocina a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
Una vez que hierva, baja el fuego y deja cocinando 30-40 minutos hasta que espese.
Haz la prueba del platito frío: coloca una gota, si no se escurre rápido, ¡ya está lista!
Mermelada de Durazno 
Ingredientes
1 kg de duraznos maduros (sin carozo)
700 g de azúcar
Jugo de 1 limón
Preparación paso a paso
Pela y corta los duraznos en cubitos.
Llévalos a la olla junto con el azúcar y el jugo de limón.
Cocina a fuego lento, revolviendo para que no se pegue.
Después de 35-40 minutos, la mermelada toma un color dorado y textura espesa.
Ingredientes
1 kg de naranjas
Cáscara de 2 naranjas finitas (sin parte blanca)
800 g de azúcar
1 vaso de agua
Preparación paso a paso
Pela las naranjas retirando la parte blanca para evitar el amargor.
Corta la pulpa en trozos y hierve junto con las cáscaras finitas.
Agrega el azúcar y el agua, cocina a fuego bajo.
En 40-50 minutos tendrás una mermelada aromática y deliciosa.
Mermelada de Manzana con Canela 
Ingredientes
1 kg de manzanas verdes
700 g de azúcar
Jugo de 1 limón
1 ramita de canela
Preparación paso a paso
Pela y corta las manzanas en cubitos.
Pon en una olla junto con el azúcar, el limón y la ramita de canela.
Cocina revolviendo cada tanto hasta que la fruta se deshaga.
Retira la ramita de canela y envasa caliente en frascos esterilizados.
Tip final
Guarda las mermeladas en frascos de vidrio limpios y calientes, ciérralos bien y colócalos boca abajo hasta que enfríen. Así se conservan por más tiempo.
