Budín Mágico de Manzana Caramelizada 

September 17, 2025 nvvp News 0

 Ingredientes:
2 huevos
100 g azúcar + 2 cditas para caramelizar
100 cc aceite
100 cc leche
1 cdita esencia de vainilla
200 g harina leudante
1 manzana grande en cubitos

 Preparación:
 Carameliza la manzana con el azúcar en una sartén hasta que se dore.
 Bate huevos + azúcar hasta que espumen.
 Agrega aceite, leche y vainilla. Mezcla.
 Incorpora la harina suavemente y añade la manzana caramelizada.
 Vierte en budinera engrasada. Hornear 35-40 min a 180 °C.

 Tip: Si lo sirves con un toque de dulce de leche… explota el corazón de abuela 
 Ideal para compartir con los chicos y recordar los postres de mamá y abuela.

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